上海市特色餐饮集聚街区培育建设巡礼：潮流美食街区——大学路美食街

  上海市特色餐饮集聚街区培育建设巡礼为打造餐饮消费新地标，推进本市餐饮业高质量发展，2024年开始上海市商务委在全市范围开展特色餐饮集聚街区培育建设工作，首批8家街区入选培育名单。在市商务委的指导和推动下，上海市服务消费促进会组建专家团队，发布团标《上海市特色餐饮集聚街区评价工作指引》，开展一系列特色街区的培育建设工作。让我们一起走进培育建设中的特色餐饮集聚街区，位于杨浦区的大学路美食街。

      01街区情况

  街区位于杨浦区智星路和国定路之间的大学路段，2006年1月1日开街。街区长度700米，餐饮经营面积：15034平方米，餐饮经营面积占比72%，餐饮商户72户。年餐饮总营收3.3亿元，年餐饮总客流760万人次。街区运营主体为上海杨浦中央社区发展有限公司。

      02街区特色

  街区是一条开放式综合街区，正处五角场地区“全国首批国家级夜间文化和旅游消费集聚区”的核心地带，一端是复旦大学，另一端是历史保护建筑综合性体育设施场馆——江湾体育场。其链接了多个创智天地社区的办公楼宇，物理空间上串联大学校区、生活社区及科技园区。街区既创造了“城市的大学、大学的城市”的环境，同时也覆盖休闲旅游、生活服务等多种业态。

  03积极打造潮流美食街区

      (1)内容建设。街区以“年轻力消费”为主线，汇聚特色主理人品牌、必吃榜品牌潮界等全球美食，形成米其林餐桌与市井市集共生的消费格局。既有国际化的西餐厅、咖啡馆与精酿酒吧错落分布，又有中餐川粤淮阳、闽浙本帮各地风味菜系交相辉映，形成“日咖夜酒”的休闲动线，满足不同消费群体的味蕾期待。2024年以来新增餐饮商户12家，满铺率99%。

      (2)设施升级。提升标识引导系统、综合服务休息区，实施大学路中心广场改造设计、云海大厦外立面改造和12号楼大堂改造、夜间灯光亮化。新设大学路街区礼宾服务中心。

      (3)强化线上服务功能。建设完善的线上餐饮商户信息服务体系，主要包括“创智天地”微信公众号、“大学路”小红书账号、“创智天地”大众点评以及iTiandi会员系统，消费者可在线上更便捷且详细地了解大学路特色餐饮集聚街区的各类餐饮活动信息，如餐饮商户开业活动、创意文化活动、大学路市集、交通指引、活动日历等。新增精准的客流分析系统提高顾客需求体验。

     (4)活动推广。大学路主办各式各样的文化活动和周末市集超300余场—从知识艺术节到开学季、毕业季、再到IP品牌跨界共创，以共创融合的方式实现创新的商业形态，为游客和本地居民提供了丰富的娱乐和社交体验。在周末，大学路变身为上海特色的限时步行街，集结主题市集、体育社群活动和品牌共创等，营造出一个充满年轻气息和活力的特色餐饮消费场景。这些活动不仅促进了社区间的沟通与发展，也吸引了众多市民前来体验和享受，使大学路成为一个充满活力的社交与休闲空间。上海大学生旅游节、B站“毕业歌会”等，与抖音、小红书联合开展“心动街区”“大学迎新季”等主题活动。举办“大学路人文长街宴” ，以书为纽带，书写味蕾叙事， 打造“共食共读”的沉浸式餐桌体验，让知识走进日常生活。2025年6月2-30日举办2025上海特色街区美食缤纷季--毕业缤纷季活动，推出学生证专属套餐叠加银联云闪付折上折，设置毕业记忆打卡点、主厨课堂等互动装置，打造集美食优惠、文化体验于一体的毕业季盛宴。

  大学路街区提供激发灵感的可持续生长内容生态体系，提供契合分区定位和场景需求的灵感无界公共空间，为可持续生长内容生态体系提供良好服务，品牌方与经营者合作的全方位服务，体现知识社区的归属感与价值感。2017年，大学路特色餐饮集聚街区作为步行友好街道典范入选了《上海市街道设计导则》，被《解放日报》评选为上海12条最美街道之一。2025年，大学路街区获得上海市级旅游休闲街区荣誉。