2025“乐品上海”餐饮消费券：追溯上海味蕾的记忆……

时至一季度末，2025年“乐品上海”餐饮消费券活动已开始进入第二轮。活动不仅为消费者带来了实惠，也为传统美食文化的传承与创新提供了新的机遇。消费者通过使用消费券，可以在享受传统上海美食的同时，体验到更深层次的文化传承和城市记忆。

承载着上海几代人珍贵回忆的杏花楼，以其独特魅力，一直是美食爱好者们的必打卡之地。如今，杏花楼黄河路店诚意满满，推出一系列诱人优惠活动。其中，热门点心9.9 元起的超值活动，绝对让食客们心动不已。这里所有点心均为现制现售，即点即蒸，从制作到上桌，每一步都严格把控。所有点心皆源自广东师傅，原汁原味地保留了粤菜点心的纯正风味。

除了诱人的 9.9 元点心，杏花楼黄河路店的周二会员日更是福利满满。宫爆虾球、养肝草炖水鸭、芥末酱脆炸大虾、雪梨炖猪展……招牌佳肴纷纷参与半价优惠，涵盖本帮、粤式、川味等丰富菜系，满足多样口味需求。

市民徐女士看到新菜单，觉得惊喜不已，“价格这么实惠，今天多点几份，用餐后打包几份虾饺皇回家。”,“上个月来吃茶点，虾饺皇还是28元/份，鬼马双星肠粉则是22元/份，今天虾饺皇只要20元，肠粉竟然是9.9元，这个价格太便宜了”。

杏花楼黄河路店负责人介绍：“换上新菜单仅十天，门店翻台率已经大大提高。近期午市的翻台率有2次以上，周一到周五的等位时间约20分钟，周末则更长一些。以前我们中午就做一轮生意，工作日的晚上则坐不满。9.9元的价格主打薄利多销，平价单品占据堂食（大堂用餐）菜单的60%左右。此外，会员积分还能兑换丰富菜品，无论是精致小点还是招牌菜都能凭积分兑换，切实回馈会员，诚意满满。门店在下调菜品单价的同时，还可以使用店内提供的优惠券、并叠加‘乐品上海’餐饮消费券。真正让消费者得到实惠。”

自2024年9月28日启动的首轮“乐品上海”消费券发放以来，活动的助力给上海1号带来了客源，而上海1号作为参与者,秉持服务至上的理念，也为消费者创造更多优质的餐饮体验。

上海1号私藏菜精心推出具有特色的本帮菜系、招牌菜等一系列优惠套餐，既满足了食客们一次尝遍多样美味的期待，叠加消费券的使用又使消费者切实享受到了最大限度的优惠。

随着活动的深入，上海1号还推出了“春”菜系列新品。独特的上海本帮菜系的烹饪技艺，将新鲜、优质的食材以简单、淳朴、本味的方式呈现给食客。

张女士一家幸运中签“满1000减400”的乐品餐饮消费券，经过比对挑选，最终选择了上海1号私藏菜￥3588 元（生日宴）套餐，除了几道上海1号私藏菜的名菜外，亮眼的帝王蟹、波士顿龙虾，招牌菜：墨汁鲍鱼等，使张女士一家的味蕾得到了充分的满足。同时，高性价比的套餐组合叠加消费券的优惠，使张女士一家既满足了家庭聚餐的需求，又在家庭开支上节省了一大笔。“乐惠得不得了。”张女士表示。

面对持续变化的消费者需求，上海餐饮消费券的推出，对消费者的吸引力是立竿见影的，也对企业在供应链、管理、产品研发以及品牌运营等多个方面的综合能力提出了考验。“极致性价比”+“省钱不减质”，消费者又怎会不买账？