华源出席2024“穿越周期”餐饮产业大会

发布日期(2024-09-04)

      9月3日下午,为进一步提升本市餐饮行业影响力,更好服务构建新发展格局,市餐饮烹饪行业协会联合美团召开2024“穿越周期”餐饮产业大会,市委常委、副市长华源出席大会,市政府副秘书长刘平出席大会并致辞。市商务委主任、党组书记朱民,副主任、一级巡视员张国华出席大会。会前,华源会见重点餐饮企业代表。

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       刘平在致辞中指出,餐饮业与人民群众日常生活紧密相关,是城市“烟火气”和活力的重要表现,打造国际美食之都是上海建设国际消费中心城市的重要任务,上海市委、市政府高度重视促进餐饮业高质量发展工作,下一步将以推动《关于促进本市餐饮业高质量发展若干措施》为契机,一是培育品牌资源聚集地,大力支持国内外知名餐饮企业在沪开设品牌首店,精心打造具备国际影响力的美食聚集地;二是打造场景创新策源地,推动餐饮行业跨界融合,加快数字化转型;三是构建环境优化先行地,着力整合监管事项,实现“进一次门、查多项事”。

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      2024“穿越周期”餐饮产业大会为首次举办并落户上海,汇聚了700多家全国知名餐饮企业、共近1500人线下参会。作为面向餐饮行业加强沟通的重要平台,浦东、徐汇、杨浦、崇明等区分别就本区餐饮业支持政策作了推介,为与会的全体餐饮企业了解上海、投资上海提供了重要契机。本次大会采取线上线下结合模式,线上平台同步全程直播,多家主流媒体及餐饮垂直媒体深度报道。同时,大会现场以特展的形式展示各类餐饮服务、餐饮产业链内容。大会全面探讨了当前餐饮行业发展趋势,对如何在新形势、新周期下找到新流量、新范式和新机会开展了广泛沟通。聚焦新周期的新挑战、新解法,各方开展探讨,助力餐饮企业紧抓行业风口、优化经营策略,夯实增长、提升竞争力,实现餐饮生态的繁盛发展。

来源:上海市商务委员会