走进静安白领餐厅，安心午餐一探究竟——市商务委开展“政府开放月”活动​

8月30日中午，2024年市商务委“政府开放月”活动走进静安白领餐厅，受邀公众代表和部分媒体来到恒悦简厨，走进宽敞明亮的就餐环境，实地参观让人吃得放心安心的中央厨房，探秘美味可口的午餐如何呈现。

市商务委相关部门负责同志参加活动，听取市民对政府开放活动以及白领午餐工作的意见、建议。根据介绍，在上海精致美食节活动期间，正在举办上海之夏·商务楼宇美食季主题活动。支持重点平台企业聚焦商务白领，联动商务楼宇、园区等区域内品牌正餐企业，策划设计推出白领午餐专享折扣券、专享套餐、白领一人份餐等各类优惠措施和套餐方案，打造“商务楼宇美食季”。

“ 自从这里的白领餐厅开了后，我们每天中午都来吃饭，因为这里环境好，主要是家常菜，口味不会特别重，比较健康。”

正在用餐的一位白领表示，这里30元一套的中式午餐是他们的第一选择，包括1大荤、1小荤、1蔬菜、饭和汤，点套餐后如需另加单菜，大荤15元/份，小荤10元/份，蔬菜5元/份，价格实惠，选择丰富。

恒悦简厨白领餐厅隶属于恒悦集团旗下，位于延安中路1000号上海展览中心西二馆B1层，有近1000平方米的建筑面积，能容纳450人同时用餐，环境舒适，为静安白领提供健康美味、经济实惠的一日三餐，便利了南京西路商圈周围的白领和企业员工。

餐厅环境整洁，秩序井然，就餐区域在醒目位置上有文明用餐、绿色行动、节约用餐、实施“光盘行动”等标识标牌。中央厨房内建立完备的检测室，按国家食品卫生安全法规定的检测项目进行定期及不定期的检测。不仅如此，餐厅利用中央厨房的资质与优势，让服务模式更加丰富与灵活，可以堂食，也可以外送盒饭。

恒悦简厨成立于2019年，提供早饭、午饭、晚饭，每天客流量在2000—3000人次，亮点是不做预制菜，讲究自然健康美味，从原材料基地直接进货，除了堂食，还有中央厨房配送模式。恒悦简厨主打健康美味、营养均衡、丰简随意的经典中式快餐，白领午餐有多达百种菜肴点心饮品供选择搭配，套餐价格30元起。

像恒悦简厨这样，为静安白领提供健康实惠午餐的白领餐厅，目前全区已达到48家。所有网点均参加食品安全保险、安装天鹰系统（明厨亮灶+互联网），约85.4%网点单位获食安评估“笑脸”标识，形成以楼宇园区食堂为主，社会网点、外卖网点为辅的白领午餐供应体系。

静安区商务委介绍静安区白领午餐工作起步于2008年，2013年起被列入为区政府实事项目。白领午餐工作是政府关注民生、保障民生的重要职能，也是政府发挥服务意识、有效尽职履责的积极表现，是进一步促进静安区经济发展，增强产业能级与集聚度，加快提升区域综合发展环境的重要推动力。