小小菜市场 承载大民生｜​上海市为民办实事标准化菜市场项目建设案例——松江区经委

小小菜市场  承载大民生

习近平总书记考察上海提出了“人民城市人民建，人民城市为人民”的重要理念。小小菜市场，承载大民生。菜市场建设，事关群众生活，体现城市温度。这是我们践行“人民城市”理念的一个重要抓手。

总结刊发菜市场建设案例，旨在交流建设经验，凝聚社会共识，政企联动合力推动本市菜市场高质量建设，真正让市民有获得感，提升市民满意度。

上海市为民办实事标准化菜市场项目建设案例（六）

松江区经委：通波菜场升级改造  营造买菜全新体验

通波菜场位于上海市松江区通波路50号，由上海启源农贸市场经营管理有限公司经营，立足便民化、智慧化的功能定位，加大市场内外部硬件设施的升级改造，特别是智慧化软件设施、便民设施的配套建设，实现传统菜场的转型突破，优化了市场环境，提升了服务功能，为服务市民需要、保障市场需求作出了积极贡献。主要有三个方面的做法。

建设智慧化的菜市场

智能化升级。引入智能化AI称重、计价、支付系统，实现菜品价格的快速、准确计算，提高交易效率，顾客也可扫描收银条上的二维码识别商户和菜品的溯源信息，并可对商户进行评价。

物联网应用。市场的显示屏公示每天的总交易额、每个摊位的交易单、每个摊位交易的菜品比例、每次的蔬菜农残检测数据、每个时间段的菜品交易数据、菜品单价等等。商户也可通过微信小程序查看自己每天的交易数据。菜场对菜品的交易量、价格、货源等信息进行即时采集，然后对日常的交易数据进行检测、更新、汇总、报送，并且与市级主副食品运行调控系统对接数据。

数据分析与应用。收集并分析菜市场的交易数据，了解市民的买菜需求和消费习惯，为市场经营者提供精准的采购和销售建议，优化菜品种类和数量，提高市场运营效率。导购屏上公示的食品安全信息，包括菜价、追溯、种类，增加了顾客对菜场的信任度。

打造规范化的菜市场

提升运营效率。市场采用智能化的管理系统，可以自动化处理一些日常的运营任务，比如记账、结算、价格管理等，商户使用智慧AI电子称从而节省人力，秤具备自动识别、称量功能，能够快速、准确地检测物品的品种及重量，同时，智能电子秤支持快速结算，顾客可以即时看到称重结果，缩短了交易时间，使商户能够更好地服务更多的顾客。

提升食品安全卫生。市场可以通过追溯系统，追踪食品的来源和安全信息，保证食品的新鲜度和安全卫生。同时，智慧农贸市场还可以通过智能化的检测系统，对食品进行快速检测，确保食品的质量。

提升消费者体验。在市场入口处，设立导购屏公示市场的管理制度、工作人员信息及联系方式、商户信息、从业人员健康证、特价菜等信息。市场配备智能支付终端，支持多种支付方式，减少消费者排队等待时间。市场内设置的显示屏和查询终端可以提供商品价格、来源等相关信息，方便消费者查询和比较。

提升规范管理。建立健全严格的商品准入机制和经营管理规范制度，确保市场秩序，保证公平良性竞争。

提升经营能力。通过分析收集大量的交易和运营数据，把握了解市场运营情况，为市场管理决策提供支撑。

建设惠民便民的菜市场

设置平价专柜。与泖港集采集配中心合作，引入平价蔬菜供应商，建立了平价菜专柜，该专柜以低价销售新鲜蔬菜为主营业务，比日常菜价便宜0.7元-1.5元/斤。

特设便民设施。如休息室，方便商户和市民在市场内休息和放松；如共享厨房，提供烹饪设施和场所，方便商户用餐。

提供便民服务。主场要提供口腔检查、血压检查、缝补、理发等。每月举行一次公益活动：免费理发、磨刀、缝补、测血压、检查口腔等。日服务人数约：100人，得到了周边市民广泛关注和好评。