推进示范性智慧菜场建设|​嘉定:打造“智慧菜场”嘉定样板

发布日期(2023-11-24)

编者按

经过两年来的试点和创建,智慧菜场建设阶段性工作已取得成效,并积累了相关经验和打下了较好基础。今年,示范性智慧菜场建设被列入2023年上海市为民办实事项目,旨在聚焦“便利、惠民、规范”三个重点,建成一批“管理标准化、交易数字化、服务便利化”的示范性智慧菜场,进一步推动标准化菜市场高质量发展,更好地服务于市民“菜篮子”。按照《上海市商务委员会关于印发<2023年上海市示范性智慧菜场建设工作方案>的通知》(沪商运行〔2023〕21号)文件要求,示范性智慧菜场建设工作正在有序推进。为展示菜场风貌,树立典型榜样,展现阶段性建设成果、建设经验、建设特色。近期,将对正在参与示范性智慧菜场建设的企业进行系列宣传,供行业参考和借鉴。

今天展示的是嘉定区嘉保菜场。

嘉保菜场

1.jpg


菜市场是城市重要的民生配套设施,小小菜市场,连着大民生。位于上海市嘉定区菊园新区五月花美食广场二楼的嘉保菜场,服务着周边4个社区的上万户居民。近年来,该菜场基础设施逐步老化,一些围绕内部环境不佳、摊位设置不合理、品类不够丰富、买菜上下楼梯不便的呼声日渐增多。

菊园新区以民生需求为导向,以“便民、利民、惠民”为原则,以提升“15分钟社区生活圈”建设内涵为路径,通过广泛征求社会各界意见建议,于2023年初启动了嘉保菜场的升级改造工程,大力进行标准化、智能化改造,为居民提供整洁、舒适、放心、智慧的购物环境。改造工程纳入本街镇2023年度的民生实事项目,于8月中旬全面完工并投入了使用。


场地建设标准化,强化硬件设施功能性

市场从二楼调整至一楼,居民买菜更加便利,常来买菜的闵阿婆就表示,以前市场在二楼,对老年人来说上下楼比较吃力,“现在市场挪到一楼,方便多了。” 市场布局更加科学合理,最大效能发挥空间功能,商铺摊位、办公室、机房、检测间、主出入口和公共通道等各功能区划分井然有序,标识标牌统一规范,环境整齐洁净。市场的老顾客评价说“现在清爽得不得了,又干净又整洁,像‘脱胎换骨’一样。”市场内安装有信息公示显示屏,所有商户均配备AI智能溯源电子秤,实现摊位证照管理电子化和秤、屏联网一体化。依托智能监控系统开展场所环境卫生及消防安全管理,为提升菜场规范化、制度化管理创设了良好硬件保障,实现布局与设施的全线升级。在这里卖了十年蔬菜的摊主陈阿姨对改造后的市场很满意“如今市场大变样,生意更红火了。顾客买得舒心,我们卖得也开心。”

市场改造前

2.jpg3.jpg4.jpg


市场改造后

5.jpg6.jpg7.jpg


管理平台信息化,优化菜场管理智能性

8.jpg


智慧市场运营管理平台帮助市场管理方轻松管控市场经营情况,查看市场客流量、交易量、商户信息,智能化解决食品溯源管理、短斤缺两监控、电子支付、活动推送、线上订购等问题,实现市场管理、服务和监管的信息网络化、工作规范化和管理现代化,推动菜场智能管理的全新探索。

居民购物便捷化,提升安心舒心满意度

市场改造后加装了空调,环境舒适,让居民的买菜成为一种享受的体验。居民走进菜场,就可以在市场主出入口的智能电子大屏上看到当日菜价、促销活动、热销菜统计排名、商铺满意度排名、产品抽检等信息,方便居民选购满意的菜品。智能公平秤随时可复秤、电子小票上扫码可查询菜品溯源信息,信息科技手段的运用,让居民买得安心舒心。定制“掌上菜场”APP或小程序,还可以在线上“菜篮子”便民服务平台选购菜品。线上线下一体化的销售渠道,居民购物更加便捷,打造新型信息化消费的全新体验。

嘉保菜场

一座城市最生动、最真实的烟火气,往往就体现在菜市场里。菊园新区将以创建“示范性智慧菜场”为契机,坚持政府引导、合理布局、市场运作、规范管理、智慧应用的工作思路,推进市场硬件设施、市场主体、运营模式、服务功能、业态组合、监督管理的全面提升,建成一个“管理标准化、交易数字化、服务便利化”的示范性智慧菜场,打造菜场数字化应用场景嘉定样板和高品质精准保障民生标杆。



来源:上海市副食品行业协会、嘉保菜场