虹口这三家不能错过的韩料美食,你吃过吗?
发布日期(2023-06-14)
韩剧里不管是路边摊的美味小食,
还是餐厅里的烤肉大餐,
或是妈妈煮的部队火锅,
都看起来非常好吃!
这期小乐虹就来给你们扒一扒,
虹口那些超级正统的韩料美食!
七八冷面·延边朝鲜美食
冷面界的“排队王”
七八冷面在开业第4天就登顶韩料热门榜NO.1,霸屏各大社交平台,好评疯狂输出。
@大众点评网_苏州超一线干饭博主
饭点时刻店里总是满满当当,许多人都是守着营业时间打卡。榻榻米座位,颇具民族特色的摆件……营造出别具一格的朝鲜族风韵。
招牌·延吉冷面
身居太阳宫的「七八冷面」,藏着一碗正宗延吉冷面。凭借其出众的味道,被各路美食英雄亲切称为“冷面天花板”!心甘情愿等位来吃!
用苹果、雪梨、黄瓜等果蔬,加清水煮成冷面汤底。搭配碎冰碴,清爽解腻!毫不夸张地说,开吃前先干一碗汤。
接再来嗦一口裹满汤汁的面条,冰凉爽滑,瞬间有一种入夏的感觉!
黄瓜丝、辣白菜、牛腱子肉、蛋皮、枸杞层层叠起!还有脆甜苹果片、Q弹脆骨鸡肉丸和鹌鹑蛋,裹满汤汁咸甜浓郁!
部队年糕火锅
韩剧同款的部队锅,满噗噗一锅全是料,芝士慢慢融于热汤,看着就幸福感爆棚!
主角当然是这一筷子Q弹筋道的辛拉面,还有会爆浆的芝士年糕,咸香的培根、午餐肉,脆甜的西葫芦、卷心菜……一口下去,甜辣和奶味在舌尖弥漫!
火辣鸡爪
店内最具挑战性的一道菜!上桌还在咕嘟冒泡,鸡爪弹嫩有嚼劲,满满胶原蛋白!鲜红的辣椒铺天盖地,后劲超足,吃到斯哈斯哈!
地址:
瑞虹路181号瑞虹天地太阳宫5楼K23室
营业时间:
周一至周日 10:00-21:00
首尔朴宝·炭火烤肉
35年老牌韩式烤肉店
这家来自首尔的朴宝烤肉凭借地道烤肉和独家秘制酱料,收获了无数“韩料胃”的好评!他家的牛肉每日“头等舱”空运而来。根据不同烤肉部位还会适配不同烤盘和蘸料~
店内的风格也很有feel,进门就会让你秒穿韩国,仿佛自己摇身一变韩剧里的欧尼欧巴,氛围感直接拉满。
A级雪花牛肉
肉质嫩滑,油脂含量丰厚的这份玉米谷饲雪花牛肉,可是店里的人气担当王,几乎桌桌必点。
油脂分配均匀的牛肉,下烤盘后滋啦滋啦的声音足以治愈整个夜晚。烤到表面微焦,入口后细品还能尝出肉质自身的鲜甜,只需一块就足以令人沦陷。
浇汁雪花牛大力
超高性价比的浇汁雪花牛大力,清晰可见细密筋路布满全身,光是看外表就知道出品极其优秀~
经过烤盘洗礼,蘸上秘制酱料后,果然不失所望。焦香、肉香、鲜香恰如其分,层次感丰富且分明,让人忍不住想要立马追加第二份。
土豆泥
@大众点评网_干饭小熊
万万没想到吧,他们家美食榜单第一名的居然是土豆泥!据说吃过的人都说惊艳,口感软糯香软,吃好几份都不会腻的那种!
地址:
四平路277号
营业时间:
周一至周日 11:00-24:00
喜来稀肉
韩国烤肉界大佬
这家烤肉店自2007年在韩国本土开业至今,凭借复古时尚的环境,惊艳你味蕾的肉肉盛宴,十几年间狂揽无数吃货的喜爱!
@大众点评网_三月薇薇安
走进店内仿佛穿越韩剧里!让你人在虹口,胃却环游韩国~复古舒适的风格真的太太太好看了!随手拍都非常漂亮,快约上姐妹一起拍照臭美啦~当然也很适合约会,小情侣一起吃着烤肉,喝点小酒,幸福ing~
温暖的木质桌椅搭配玫瑰金色排烟罩,烤盘一架,肉肉马上到!对了,他家的排烟系统简直杠杠滴,烟道直达桌面,边烤边排味,吃了他家的烤肉不用担心身上有味道!
吃烤肉对于肉的品质要求可是很高的哟!他家用的则是“护心肉”,这种肉每头猪身上只有250g,很稀有的哦~而且处理起来也很复杂,一切都是为了食客的味蕾享受。
他家还选用了菊花炭火,这种炭因为纹路像菊花花瓣才得名,菊花碳烤的肉可以瞬间锁住肉肉的肉汁,每一片肉都烤得多汁鲜香,绝绝子~
护心肉
护心肉可是他家的招牌菜哟!为了让这份护心肉的口感更佳,精心挑选优质的好猪肉,经过多道工序处理后才能上桌。
腌制好的肉,再经过充分的手工按摩,让调料的味道渗透进肉肉里面,烤制后的护心肉弹性十足,非常入味~有原味/大酱味/大蒜味三种口味可选择。
招牌·牛五花肉
明亮的牛五花看得人口水直流,烤制好的牛肉香气十足,蘸着秘制酱汁一口吞下,让人直呼好吃!
牛五花上桌前经过了一段时间的腌制,烤好后可以直接吃,也可以蘸着蘸料吃哦~
酱油鸡排
厚厚的鸡排经过酱油腌制,咸香味道渗透进鸡排里面,在滚烫的烤盘上瞬间收汁,用剪刀剪开的一瞬间简直飚汁,看着就幸福感爆棚~
除了烤肉还有石锅拌饭、美味小食、精致小菜等超多美食等你来吃哟~
地址:
东长治路588号上海白玉兰广场地下2楼
营业时间:
周一至周日 11:00-21:30
偶莫~偶莫~
再也不用飞去韩国了,
在虹口也能吃到正宗的韩式料理,
快和你的小伙伴去打卡吧!
来源:虹口商务